Estudio de factibilidad para la creación de una micro cervecería - Brewpub. Valeria Carolina Viscarra Sotomayor ; tutor Rodolfo Guzmán Pasten.

El presente plan de negocios tuvo como propósito realizar un estudio de factibilidad para la creación de una micro cervecería artesanal que se proyecta instalar en la ciudad de La Paz. En Bolivia actualmente hay un desarrollo del mercado de cerveza artesanal; siendo ésta una tendencia mundial. Dada... Descripción completa

Autor Principal: Viscarra Sotomayor, Valeria Carolina.
Otros Autores: Guzmán Pasten, Rodolfo.
Formato: Tesis
Lenguaje: Spanish
Publicado: La Paz : Universidad Católica Boliviana “San Pablo”, 2017
Materias:
Acceso en línea: Tesis en línea
Sin imagen de la cubierta
Guardado en:

Internet

Tesis en línea
Signatura Topográfica:
UCB/ADM/L
2261/2017

Biblioteca Central UCBSP


En este momento el material NO esta disponible para PRESTAMO.