Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blasco i Peris, Albert.
Otros Autores: Vives Serra, Roser.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Síntesis, 2014.
Materias:
Descripción
Descripción Física:288 p. : ilustraciones, dibujos, diagramas ; 23 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografía.
ISBN:9788490770450