Creación de la empresa productora y exportadora de Mazapán-Bolivian Marzipan S.R.L.
El presente trabajo surgió con la idea de generar mayor valor agregado a un producto que Bolivia exporta en grandes cantidades, la castaña o nuez del “Brasil”. Dentro del 10 % del territorio boliviano existen árboles de castaño, esta superficie es equivalente a Cuba o Portugal. Siendo así, Bolivia e...
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
La Paz :
Universidad Católica Boliviana “San Pablo”,
2017.
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| Acceso en línea: | Tesis en línea |