La gastronomía en Potosí y Charcas : siglos XVIII, XIX y XX en torno a la historia de la cocina boliviana

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rossells Montalvo, Beatriz.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: La Paz : Cima, 2009.
Edición:3a ed.--
Materias:

Signatura Topográfica:

641.59
R828g

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